2013年4月17日水曜日

早とちり

 The 13thコンサートの曲目の中で広垣氏のプログラムにリュート組曲第二番と紹介してきたが二番ではなく第四番だった。
「組曲ホ長調(原曲;無伴奏ヴァイオリンパルティータ第3番BWV1006a」が正しい演奏曲目になる。二番を聴いてみたいという願望があったのかも知れないが、つい早とちりしてしまった。
ビワの袋掛け
 これは昨日の仕事だが、ビワの実の袋掛けをした。この作業、全て終えた訳ではなく約8割は済ませたということになる。昨年は春先の寒波のためか殆どものにならなかったが今年は良さそうである。この一手間で店頭に並んでいるものと変わらない大粒で美味い実が採れる。作業に不慣れなので強風が吹くと何割か袋を飛ばしてしまう。
 
スナップ豌豆の実
 ヒヨドリに茎の根元まで食べられてしまった豌豆(絹さや、スナップ、グリーンピース)もやっと実を付けるまで回復した。諦めていたが何とか収穫できそうである。
三つ葉
 この三つ葉、店で売られているものは殆どビニルハウスで水耕栽培されているものだが、昨年栗の木の下に三つ葉の種を蒔いておいたところ、丁度食べ頃になってきた。店頭のものよりやや固めだが、本来半日陰の所に雑草に混じって生えているのが三つ葉ではないかと常々思い続けてきた。露地栽培の三つ葉であるが生育は旺盛で、今日はたった3株を鎌で刈り取っただけだが画像のようになった。単なる香味野菜としてではなく大量にお浸しにしたり、かき揚げにしたり、汁の具にしたり、オムレツに入れたり、茶碗蒸し等いろいろ試してみようと思う。

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