2012年11月12日月曜日

雨上がり

間引き半ばのホウレン草
 昨晩はまとまった雨が降った。お湿りを頂くと菜園の様子が変わって見える。葉に積もった埃が洗い流され緑が濃くなることと、一日で野菜が大きく生長することに驚く。二時間弱の作業であったが空豆の不織布を全て取り去り野菜を収穫した。
 ほうれん草が数日前に間引きを済ませたにもかかわらず混み合って来たのでここから再度間引きをした。発芽率がいつも気になっているので蒔く種の量が多いためどうしても密植状態になってしまう。本格的な収穫までにはまだ2回は間引く必要がある。

ここは採りきれなかった。
 我が菜園はいろんな野菜を欲張って育てている。それぞれの野菜には個別の味わいがあり育ち方も違うので生育の状況を観察しているだけでも楽しいものである。カブを掘り、ブロッコリーを採り、小松菜、葉大根、しろ菜を抜き、ルッコラ、キャベツを採り、里芋、ユズそして大根を採って作業を終えた。春菊、白菜、野沢菜までは手がまわらず採りきれなかった。

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