2013年3月29日金曜日

生姜を植えて馬鈴薯の土寄せ完了

 暑くもなく寒くもなく、筋肉労働には快適な日が続く。昨日購入した生姜の種(小生姜・金時・土佐大生姜)計2㎏の種を植え付けた。畝は前もって牛糞堆肥と化成肥料そしてカリを少し多めに鋤き込んである。植え付けた後稲藁でマルチングして更に小さな穴が無数に開いている透明ビニルで覆いをしてきた。市販のものとはちょっとグレードが違う香りと辛さを期待しているが毎年妄想だけは逞しくしている。
 馬鈴薯は品種によって発芽の時期が異なるため、一斉に土寄せを完了出来ていなかったが、ノーザンルビー、スタールビー、メイクィーンの芽も出てきたので一気に済ませた。鍬による手作業なので腕や腰にかなりの負担がかかる。今回は元肥が効いているので追肥は見送ったが、半月後には追肥・芽欠き・土寄せをしなければならない。キタアカリ・男爵は芽欠きをしても良いくらいになっているのだが、この段階で霜害が出れば後の生育がうんと遅れてしまうのでもう少し様子を見ることにした。
 新ジャガの美味さについても種を購入した年末から妄想を逞しくしているが、収穫後一週間ほどで毎年食べ飽きてしまっている。今年は七種類栽培しているので食べ比べも楽しみだ。
第一期の土寄せは全て完了

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