2010年12月26日日曜日

ピーマンはよく頑張りました。

 クリスマス寒波の到来です。
畑の水槽には氷が張っていました。
今年は確かに気温が高く秋野菜の種まきや植え付けには苦労しました。白菜、ブロッコリー、カリフラワーは何度も挑みました。あまり世話のかからない大根や小松菜などは例年通りの生育だったのですが、白菜等は失敗だと言い切れます。
 そんな中、ピーマンの頑張りには目を見張るものがありました。この写真は12月24日に撮影したのですが、薄氷が張るようになってもこのように枯れずに残っています。よく見ると実も付けているのです。数えてはいませんが、一本の苗から沢山の実を収穫し続けてきました。毎週、バケツに山盛り一杯のピーマンを採り続けてきたのですから、大豊作と言ってもいいと思っています。もともとここには牛糞の堆肥が敷き詰められていたのでその肥料効果もあったかも知れません。
 昨日と今日はジャガイモを植えてきました。男爵6㎏、メイクイーン、きたあかり各3㎏そして食べ残しの種と合計14㎏を植え付けました。昨年と同様マルチは張らず追肥が施しやすいようにしました。

2010年12月4日土曜日

今日は音楽三昧

 先週、山芋の収穫を終えたので今日は一日中家にいた。一昨日降った雨も気になっているのですが明日見に行けばいいと思った。それにしても150ミリは降ったのではないかと思う。
 家に引きこもりを決め久しぶりに聴きたいCDやレコードがあった。週始めからずうっと考え続けていたことを今日は実行できた。旧い話だが私が初めてCarl Schurichtを聴いたのはバッハのブランデンブルグ協奏曲であった。テンポやppからffへのメリハリがありとても気に入り何度も繰り返して楽しんでいた。彼の最晩年の録音で比較的音も良かったように記憶している。しばらくしてからシューリヒトブームが到来した。フルトベングラー・トスカニーニ・ワルター達の陰に隠れてしまい、活躍を始めた頃にはカラヤンやベームの時代になってしまっていたように思う。そのあたりの時代背景はネットでいろいろと読むことが出来ので敢えて記さないが、日長音楽を聴き続けた次第。
 午前(遅め)はブラームスの4番(1961バイエルン放送交響楽団)とベートーベンの「エロイカ」(1957パリ音楽院管弦楽団)を聴いた。例えが上手くないが音楽って泣けるものだと思った。また、録音の特性かも知れないが一つ一つの楽器のパートの輪郭がはっきりとしているように感じられた。
 午後はブラのvln.Con(1954ウィーンフィル)とシューベルトの「未完成」モーツァルトの「ハフナー」を聴き夕方にはCDに切り替え「リンツ」「プラハ」(1961パリ・オペラ座管弦楽団)を楽しんだ。半世紀以上前の録音であるが私はそれほど気にはしていない。午後の部はオケがウィーンフィルと言う先入観も合ったと思うが、その違いがはっきりとわかってしまった。音色にふくよかさが漂い特に弦楽器の美しさは私のような者の耳にもはっきりと聴いてとれた。評論を読んでいるとオケの善し悪しが書かれていて、しかしいわゆる○○放送管弦楽団との取り合わせについて逆にシューリヒトの真骨頂が現れると書かれている。私も素人なりにそのように思う。聴いていて音楽にのめり込んでしまうのはウィーンフィルだと思うし、「エロイカ」のように泣ける音楽を聴かせてくるパリ音楽院管弦楽団の演奏も捨てがたい。どちらが良いとは言えないと思っている。
 そういえば「プラハ」も若いときの思い出の曲の一つだ。ワルターの演奏に人気があるが私はフルベンで聴いていた。好みの問題だが個人的にはシューリヒトが好きである。パリ・オペラ座管弦楽団を意のままに操り、そこから醸し出されるピアニシモの美しさには心奪われるものがある。二楽章にその美しさを感じるのだが・・・
 往年の大家の演奏も今は手軽に手に入れられしかも比較的リーズナブルな価格で楽しめる。音もそこそこ鑑賞に堪えられるものに仕上がっている。CDについて言えば期待以上のものが聴けるように思う。さて、レコードであるが旧いものであるにもかかわらずシューリヒトのものは結構良い値段で取り引きされている。再生装置を備えているユーザの数はそれほど多くはないと思うが良いものはいつまで経っても、その色は褪せないと言うことがわかるような気がする。商業ベースに乗り人気が先行していったものについては当時の販売価格の数分の一で取り引きされているが、シューリヒトやクナについてはその逆のような気がする。
 一大ブームは去ったとされているが、根強いファンの存在やこの音楽が廃れないと言う流れには妥当性を感じる。聴くたびに新鮮な驚きと発見が期待され、私もしばらくはシューリヒトを聞き続けることだろうと思う。
  

2010年11月29日月曜日

つくね芋は掘ったけれど

 27日土曜日に楽しみにしていた「つくね芋」の収穫を終えた。今年は夏場の日照と水不足がとても気になっていた。7個のコンテナいっぱいの量で、これは予想外の豊作だった。思い返せば春の植え付けから常にイノシシからの食害に気を揉んでいたが電気柵の効果は絶大で約半年間乗り切ることが出来た。例年掘る時点で何割かは折れてしまうのだが、牛糞を主体とした土壌の改良で飛躍的に改善が図れた。土がフワッとしていたためスコップをテコにして掘ることが少なくなったのだ。ある程度周りの土をほぐしておいて抜きあげることが出来たからである。このことによって無理な横方向の力をかける必要がなくなった。若干ではあるが地下にある芋の状態が見えないため(大きく芋が肥大していた。)スコップで切ってしまったものはあったが、概ね上手く掘り出すことが出来た。土づくりの重要性を実感した収穫であった。
 早速試食をしてみたが、先週掘ったナガイモに比べると粘りも旨味も比較にならなかった。こちらの方が遙かに優れているのだ。「つくね芋」「ナガイモ」「とっくり芋」「やまと芋」「伊勢芋」と栽培してみたが志摩の気候には「つくね芋」が合っている。「伊勢芋」は栽培技術を改善し来年再チャレンジをしてみたい。加えて次回は追肥と害虫の対策を考えてみたい。
 一口に芋掘りと言っても蔓を除去し、ネット(海苔網を使用)と支柱を片づけ、さらに黒マルチを剥がしひと株づつ芋を傷つけないように収穫するのだから時間がかかる。約6時間かけて何とか収穫を終えた。コンテナは20㎏弱入るので、ひいき目に見ても120㎏~140㎏は採れたはずである。運搬する頃には腰にはかなり負担がかかっていたはずだ。
 今回はハプニングがあった。蔓を鎌で刈り取っていたところ、その中に足長バチが隠れていた。それに気づかず素手で掴んでしまった。案の定、左手の拇に激痛が走った。10分くらい痛みに耐えたが、翌日には手首のあたりまで腫れ上がってしまった。手袋をしなかったことが悔やまれると同時に、一匹だけ蔓の間に隠れていたハチの存在に全く注意を嫌わなかったことが我ながら情けなかった。
 子どもの頃、刺されたことはあったが少しハチを甘く見ていたようだ。

2010年11月22日月曜日

レコードを聴く

 土曜日に畑に行き予定していたヤマイモを掘ったので今日は一日中家でくつろいでいた。今回掘った山芋は昨年ネットで購入した種芋を育てたものだった。芋の種類がおぼろげであったのだが長芋ととっくり芋だった。長芋はパイプや波板で育てると良いのだが畑を深く耕しそのまま植え付けて置いた。それほど期待はしていなかったのだが、この芋達は自由奔放に地下で肥大していた。問題は掘るときだった。どうしても作土よりも深く育ったものは先端が折れてしまうものがあった。それよりも深く掘れば良いのだがそれほど気長に掘ることが出来なかった。どっちみち自家消費だから問題はない。このー畝に同時に植え付けて置いたツクネイモは見事なできばえだった。これは人様に差し上げても恥ずかしくはないので早速ほりたてを進呈することにした。個人的にはこの粘りの強い品種が好みであるし、生産性も高くこの地に合っているように思う。菜園のメインはツクネイモなのだが、これは未だ掘らずにいる。
 日曜日はしばらく聴いていなかったバロック音楽のレコードを聴いていた。これは12枚組の全集なのだが、もともと全集というものはこだわりを持って聴いてこなかったように思う。入手するまでは大変期待をするのであるが収録されている全てが好みとは限らないからかと思っている。それまでオーボエの協奏曲はホリガーのものがお気に入りであったが、この全集に収められていたものも捨てがたいと再発見した。アンプも暖まって来たのでショパンを聴いてみた。CDは手軽に聴けるのだが、かつて収集したアナログのレコードも時間のたっぷりとある日曜の午後にはいいものだ。今年は生誕の記念の年なのでショパンはよくとりあげられている。ピアノ協奏曲の2番とバラードの4番をじっくりと聴くことができた。先日NHKの番組でバラードの4番はショパンの傑作でその主題になっているメロディは彼がポーランドを離れてからずうっと暖め続けていたというコメントがあった。聴いていると涙が溢れて来るという話であった。
 私は高校生の頃からバラードの1番はとても好きでいろんな演奏家のものを聴き比べ、回数にしてそれこそ数え切れないほど聴いてきた。ドラマチックでありかつ繊細で感傷的でノスタルジックであり音楽の美しさを凝縮したような1番はいつ聴いても感動を新たにしてくれるが、この4番の素晴らしさも再発見した。

2010年11月21日日曜日

ライ麦を蒔いてみた

 ライ麦の種を取り寄せ育てている。先月の下旬に種を蒔いたがすくすくと育っている。
 ライ麦と言えば小麦が栽培できないような寒い地方の作物で日本ではあまり栽培されてこなかったと思う。以前ライ麦パンを食べたことがあったが主食として食べ続けるのは米飯に慣れている私としては無理があるのだが・・・。アルプスの少女ハイジが食べていたのもこのようなパンだったのかなと思っている。
 何でも作ってみようと言う好奇心から栽培を始めたのであるが、今のところ食べることは考えていない。主たる目的は春に刈り取り敷き藁にしようと考えている。今年の夏は暑いだけでなく日照りのために畑がとても乾燥してしまった。里芋をはじめ夏野菜にはつらい夏であった。藁で畝を覆ってあれば耐えられたかも知れない。
 さて、このライ麦であるが他にそのまま鋤き込めば緑肥にもなるし、前作の余分な肥料は吸収してくれるし線虫の発生も防いでくれるし、寒い北西風も遮ってくれるし、食糧にもなると言う。私にとっては願ってもない有り難い作物なのだ。
 気がかりは、この地方は暖かいことと刈り取るのに労力がいるのではないかと言うことである。

2010年11月8日月曜日

豌豆の植え付け

 コンサートも終え人様のブログを拝見していた。その中でS.Sさんの書き込みを読ませていただいた。谷川原氏の知人でこのようなクラシックギターのコンサートは初めてと言うことだった。ギターの音量に驚かれていたようだ。阿児アリーナのミーティングルームという比較的音の反響が期待される会場であったが、演奏された4名の方々の基本に裏付けられた正確な押弦と弾弦があればこそだと思っている。ジョン ウイリアムスはPAを使用しているが、多くのギタリストは大きなホールでも電気の力は借りていない。それでもホールの後ろまではっきりと音は届く。私も昔イエベスの演奏を大ホールで聴いたことがあるが、ギターが小さなオーケストラであることを感じさせられたことがある。
 
 日曜日の午後からであったが、実豌豆とスナップ豌豆を定植してきた。直接蒔いた方がいいのだが、カラスがいつも種蒔きを見ているので家の庭先でポット蒔きをした。先週、根肥を施してあるのでこのまま順調に育っていくことと期待している。もう少し成長したらネットを張り蔓が絡みついていくようにする予定だ。
 
 せっかくの休みなのでこのまま家に帰れば良かったのだが、紫蘇の枯れ枝を処分したり、小松菜や葉大根の種を蒔いてみた。これ以上地温が下がれば発芽・成長は危ぶまれるが、温暖なこの地では何とかぎりぎり育つことを期待しつつ・・・

2010年11月6日土曜日

第8回コンサートが無事終わりました。


 第八回のコンサートが無事に終わりました。穏やかな土曜日で新規の方々も含めると35人くらいの仲間と感動をともにさせていただきました。
 
 第1ステージは小林さんの演奏で「聖母の御子」「盗賊の唄」「ショーロスNo1」を聴かせていただいた。情緒豊かなベテランの演奏だった。

第2ステージは吉川さんの「コルドバ」だった。難曲だと思うが、一つ一つの和音をバランスよく丁寧に演奏された。氏に後で伺ったところ学生の頃から暖め続けてきた曲ということだった。
参会者の感想に「感動しました。」と言う言葉が聞き取れた。私も最近この曲を聴いていたが、生で聴かせていただき感動を新たにした。生演奏の魅力ですね。

 第3ステージは広垣さんの演奏で「前奏曲No4 ヴィラ ロボス」「人形の夢 バリオス」「花売りの声」「鳥の歌」「ノクターン トローバ」を聴かせていただいた。氏は11/20に300回記念コンサートを控えているが流石に安定した演奏を披露してくださった。バリオスの魅力を改めて感じさせていただいた。

 第4ステージはDr.Imotoの11弦ギターによるバッハの無伴奏チェロ組曲のプレリュード&トークだった。ト長調で、しかも三弦をF♯に調弦して弾かれていたが、意図はよくわかった。
 クラシックギターの演奏会はややもすると堅苦しくなりがちだがDrの軽妙なトーク(漫談のような)は参会者の笑いを誘い会場を和やかな雰囲気に包んでくれた。仕事帰りに高速を使い志摩まで来ていただき、いきなり演奏ですから大変だったと思います。
第5ステージは広垣さんと吉川さんのデュオで広垣さんのアレンジによるものだった。 童歌「かごめ」のアレンジ・・・他だった。

今春のコンサートでは30人くらいの参会で少々心配だったが、新規の方や以前来ていただいた方も参加していただけたのでホッとしている。旧交を温めあったり、口コミで来ていただいたり、あるいは本会発足以来続けて参加していただいている常連の方々に支えられているのだと感謝している。この30人という数はこの会が必要経費を差し引いて運営が可能なボーダーなのです。(苦笑!)
 
次回第9回は時期を半月ほど早めてみたいと考えている。田植えの準備や茶摘みの時期を避けるためだ。何と言っても地域の方々が土曜日の夜に集まれることを優先しなければと思った。(農繁期に時間が取りづらい会員さんもいらっしゃるのですね。)

 余談になるが、コンサートが終わってから4人の奏者がDr.の11弦ギターを入れ替わり立ち替わり試奏していた。第3弦をF♯にチューニングしているので、リュートの曲がいくつか流れてきた。コンサートも良かったがこの試奏もなかなか良かった。奏者の皆さんは研究熱心!!